帝都酒店櫻田日本餐廳與帝逸酒店源峰驚喜聯乘, 由櫻田主廚潘漢威師傅與源峰日籍主廚石山真夏師傅主理,兩大匠人聯手呈獻傳統與創新兼具的菜單,為饕客奉上頂峰滋味體驗!
3 – 15/12/2024 18:00 – 21:30 (星期一除外)
煙燻日本蠔 ‧ 鮟鱇魚肝配酸汁果凍、
刺物盛合 — 大拖羅 ‧ 日本鰤魚薄切 ‧ 日本胡麻鯖鱼、
日本蕪菁伴蟹肉芡、
鐵板火焰孔雀鮑魚、
松阪和牛肉眼厚燒 / 薄燒 (2片)、
鴨南蠻蕎麥麵、
自家製抹茶銅鑼燒
優惠價 每位HK$1,388
原價 每位HK$1,688
石山真夏師傅將於2024年12月4及11日親臨獻技
訂座及查詢 2694 3810
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